quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Muqueca de Camarão

Ingredientes

2 kg de camarão
2 litros de leite de coco
3 cebolas grandes picadas
alho a gosto
sal,pimenta moída
2 pimentões grandes picados
coentro,cebolinho

Modo de Proceder

Escaldar os camarões, descascar, numa panela colocar o leite de coco e os ingredientes, cebola, alho, pimentão, coentro, cebolinho, etc... E os camarões colocar em lume médio + - 4 a 5 minutos.
bom apetite

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